I VIGNAIOLI & GLI ARTIGIANI DELL' ECCELLENZA 2016

Le aziende dal punto di vista normativo hanno una certificazione di prodotto riconosciuta a livello comunitario dal regolamento n. 203 del 2012 relativo al vino biologico.

Alcune aziende si " autocertificano"  produttrici di vini naturali, ottenuti senza l'impiego di sostanze di sintesi in vigna e senza additivi enologici in cantina.

PIEMONTE

Bera Vittorio & Figli        

Cascina Rocca Bianca     

Cantina LeViti               

Cento Filari                 

Camparo                    Cascina Tavjin              

Crealto                          Carussin  

Ca' del Prete                

Ca' d'Tantin                   Cascina Cirio               

Cascina del Monastero   Cascina del Vento

Cascina I Carpini           

Castello di Grillano         

Castello di Tassarolo      

Cantine Valpane           

Cascina Gatasso           

Chinati Vergano

Giulia Gonella             

Maciot                      

Maurizio Ferraro          

Oreste Buzio               

Forteto della Luja         

La Mano Verde            

La Vecchia Posta           

Mario Torelli               

Massimo Pastoris         

Antonella Piatti            

Poggio Ridente            

Rocca Rondinara            

Fratelli Rovero             

Tre Acini                     

Ilaria Salvetti                  

Tenuta Grillo               

Cascina Alberta  

 

VALLE D'AOSTA

Selve

 

LOMBARDIA

Stefano Milanesi          

Cascina Clarabella         

1701 Franciacorta         

Tenuta Belvedere

Ca' Boffenisio               

Ca' del Conte               

Castello di Stefanago     

Dal Verme     

             

VENETO

Cristiana Meggiolaro     

Davide Vignato      

 

FRIULI

Aquila del Torre  

 

 

     

       

              

 

 

 

 

 

TRENTINO

Lieselehof

 

EMILIA ROMAGNA

Podere Cipolla

Crocizia
Uccellaia

Croci

Denavolo

Case'

Emilio Montesissa

Andrea Cervini

 

LIGURIA

Rosmarinus

Le Rocche del Gatto

 

TOSCANA

Podere Trinci

I Botri di Ghiaccioforte

Il Calamaio

Il Borgaruccio

Marino Colleoni

Casale Bio

 

MARCHE

Tenuta Santoro

 

CAMPANIA

Cantine Giardino

Torre Venere

Il Sentiero del Riccio

Terra dei Lanzi

Fosso degli Angeli

Antonio Orsini

 

CALABRIA

Vittorio Stillo

 

PUGLIA

Dei Agre

 

SICILIA

Valdibella

Davide Bentivegna

Punta Aria

Fenech

 

SARDEGNA

Altea Illotto

Cantina Vike Vike

Giuseppe Sedilesu

Francesco Cadinu

Marco Canneddu

 

 

 

 NON SOLO VINO

 

Rossi d'Angera 

distillatori dal 1847

 

Birra vivente Clan! Destino

birrificio artigianale  

     

Stüvenagh

birrificio artigianale   

    

Ca' Mariuccia

agricoltura etica

 

Cantamessa

eccellenze piemontesi

 

Casa Schizzati

suino nero di Parma

 

La casa dei Tajarin

pasta fresca

 

Gusto Top

street coffee

 

Assocanapa 

alimenti a base di

canapa

 

Cesare Quaglia 

farine e semi integrali  

  

Il Melograno

delizie alla rosa damascena

 

Possibilia Editore

samuel cogliati

 

Altreconomia 

informazione indipendente 

 

Officina Enoica Milano

associazione culturale

 

 

 

 

Serena Cox

tessile sostenibile

 

Pietro Bonaudi

artista del legno

 

A due tratti e convergenze

ideazioni grafiche

 

Rava & Fava

alimenti biologici    

      

Paolo Binello

erbe aromatiche

 

La Mirtilleria

yogurt biologico    

       

Saporidiregalpetra

salgemma aromatizzato 

 

Roberto Giannotti

comics & co

 

Agripassione

conserve e confetture de.co.

 

Cascina Aris

formaggi di capra

 

Oleificio Lui Trappitu

olio extravergine di oliva

 

Special Guest

Fanfani Sound Organization

& Max Curto

soul beat & rare groove

solo Vinile 45 giri

 

Michele Demma

mack service