PROGRAMMA 2016

 

SABATO 28  MAGGIO 2016 ORE 15.00 INAUGURAZIONE DI VINISSAGE 2016

PALAZZO DELL’ENOFILA -  CORSO FELICE CAVALOTTI 45 ASTI

Ore 15.30   FORUM CITTA’ DEL BIO
Il biodistretto come strumento innovativo per una governance territoriale sostenibile.

L’esempio di quelli piemontesi: Suol d’Aleramo e Terre del Giarolo.

 

Saluti  
Giorgio Ferrero, Assessore Agricoltura della Regione Piemonte
Antonio Ferrentino, Presidente Associazione Città del Bio 

Introduzione: Andrea Cerrato, Assessore Turismo e Agricoltura della Città di Asti
Modera Luigi Massa, Segretario Generale Associazione Città del Bio

Esperienze  di amministratori e produttori a confronto
Saranno presenti i rappresentanti istituzionali dei due Biodistretti

Un esperienza fuori distretto :  Ca’ Mariuccia ( Albugnano –AT) esempio di agricoltura etica

Ore 18.00  “ IL BIO APERITIVO ”

I bartender Mauro Vergano e Arturo Rossi .raccontano  i loro aperitivi. Degustazione in collaborazione con ANAG e  Officina Enoica ( massimo 40 persone – consigliata prenotazione). Cocktail a base vino delle aziende Chinati Vergano e Rossi d’Angera.
 
Ore 20.00  STRANO?...NO VEGANO !

Festa di compleanno per i 10 anni di Vinissage. Cena a base di piatti vegani e al termine  “ Conciorto” musica con e per ortaggi con Biagio Bagini, autore radiofonico e letterario, musicista e Gian luigi Carlone, membro della Banda Osiris

Per info e prenotazioni Tel. 0141399526 

vinissage@comune.asti.it

 

 

 

DOMENICA 29 MAGGIO Ore 10.30  APERTURA SALONE

 

Ore 12.OO LABORATORIO SENSORIALE "PASTA & CANAPA" 

con la dott.sa Tamara Tassinari, educatrice alimentare,   per imparare a fare la pasta e conoscere le virtù nutrizionali della canapa.

A cura di AssoCanapa. ( massimo 20 persone)

 

Ore 15.00  “ SUA MAESTA’ LA BARBERA”

In occasione del  70°  anniversario di costituzione del consorzio di Tutela del Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
I vignaioli Pietro Arditi, Simone Roveglia e Nadia Verrua raccontano i loro vini. Vini delle cantine Valpane, Centofilari e Cascina Tavijn

Degustazione in collaborazione con  AIS e Officina Enoica 

(massimo 40 persone – consigliata prenotazione).


Ore 17.00  “ VINI BIANCHI CAMPANI : LA  FALANGHINA “

I vignaioli Antonio Orsini, Marco Ciervo e Pasquale Giordano raccontano i loro vini. Degustazione in collaborazione  con ONAV e Officina Enoica ( massimo 40 persone – consigliata prenotazione ). Vini delle cantine Antonio Orsini, Terre dei Lanzi e Fosso degli Angeli
Durante la degustazione delle ore 17 è garantito ai soci dell’Ente Nazionale Sordi il servizio di interpretariato in LIS ( Lingua italiana dei segni)
 

Sabato e domenica negli orari di Vinissage sul piazzale esterno del Palazzo dell’Enofila “TUTTO BIO”  mercatino a cura di Associazione Città del Bio  www.vinissageasti.it
Facebook  www.facebook.com/vinissage
Twitter @vinissage

 

 

INFORMAZIONI UTILI

CENTRO FIERISTICO PALAZZO DELL’ ENOFILA

C.so Felice Cavallotti 45 Asti


Sabato 28 maggio dalle 15.00 alle 20.30
Domenica 29 maggio dalle 10.20 alle 19.00


Ingresso  10  euro incluso tasca, calice, degustazioni libere e buono sconto di 5 euro da spendere nell’acquisto di prodotti in vendita a Vinissage
Ingresso ridotto a 5 euro per gli iscritti alle associazioni AIS - ANAG - FISAR - FIS - ONAV - ENS - OFFICINA ENOICA MILANO
Ingresso ridotto a 5 euro per i partecipanti all’appuntamento IL VINO SI RACCONTA ATTRAVERSO I CINQUE SENSI – sabato 28 maggio presso la Cripta di Sant’Anastasio
Sabato 28 maggio ore 20  Strano ?...no vegano  cena a base di prodotti vegani con  spettacolo musicale
€ 20,00 a testa con prenotazione obbligatoria allo 0141 399526 oppure vinissage@comune.asti.it


INFORMAZIONI
Comune di Asti – Servizio Turismo e manifestazioni Tel. 0141 399526

vinissageasti@comune.asti.it


Officina Enoica  Tel. 3356238642 

https://medium.com/@officinaenoica        

officinaenoica@gmail.com