Vittorio Stillo

L'azienda Stillo si estende su di una superficie di 35 ha, in un territorio prevalentemente collinare che per conformazione e composizione si presta alla coltivazione dell'ulivo e della vite. Gli ulivi secolari occupano circa 20 ha mentre è di circa 4 ha la superficie destinata ai vigneti.

L'azienda viene condotta in regime di tecniche colturali a basso impatto ambientale, biologica, la produzione di olio e vino avviene nel rispetto della natura e delle tradizioni.

Inoltre l'azienda attenta alle richieste di sicurezza, qualità e trasparenza, aderisce alla certificazione volontaria della norma UN EN ISO 22005:08 Rintracciabilità di filiera, che consente di ricostruire tutti i processi di lavorazione per ottenere il prodotto finale e per offrire la garanzia di un olio 100% Italiano.