VINISSAGE 2016

Mercato del vino artigianale biologico biodinamico e naturale

Palazzo dell'Enofila Corso Felice Cavallotti 45  Asti

sabato 28 domenica 29 Maggio 2016

 

Vinissage è la più importante vetrina piemontese sui vini naturali provenienti da agricoltura biologica e biodinamica.

Presso il centro fieristico Enofila di Asti, prende vita questa kermesse che coinvolge e seduce tantissimi appassionati, e non solo, con degustazioni, occasioni di abbinamento gastronomico, acquisto di grandi vini ed appuntamenti culturali.

Un’esperienza che va oltre l’etichetta e la bottiglia, ma un viaggio dalla Valle d’Aosta alla  [...]

LA CARTA DI INTENTI

 

Vinissage è un salone di vini naturali provenienti da agricoltura biologica e biodinamica, il cui scopo è quello di ampliare la conoscenza e la diffusione dei vini naturali attraverso la degustazione e la conoscenza diretta dei Vignaioli presenti alla rassegna.

A Vinissage sono presenti Vignaioli che coltivano viti e producono vini in modo artigianale e naturale, nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, privilegiando le varietà di uva locali e i componenti naturali del vino  [...]

 

Vinissage is the most important showcase on wines from organic and biodynamic farming of Piedmont.  The event takes place at the fairgrounds Enofila of Asti, offering tastings, opportunities for food matching and for buying great wines. Cultural rendez-vous will also take place. In fact, the event is an experience going beyond labels and bottles, offering a journey from Aosta Valley to Sicily, passing through the hills of Monferrato, to know the places where nature is combined with local traditions and where love for simple things meets with the excellence of the products. But in Asti visitors will also find many other local products of the territory such as jams, preserves, chocolate, cheese, sausage, including books and magazines about the different exhibition products.